3 ноября 2021г. в рамках реализации инициативы «Возрождение и устойчивое развитие козоводства на территории долины реки Ясельда», которая реализуется в рамках проекта «Ландшафтно – ориентированное развитие сельских территорий долины реки Ясельда при участии местного населения» в д. Стригинь Березовского района была проведена первая из трех встреч с потенциальными участниками кластерного взаимодействия сельских территорий долины реки Яседа при участии местного населения. Проект финансируется Европейским союзом и реализуется Березовским райисполком в партнёрстве с Местным фондом развития сельских территорий, Местным экологическим фондом «Заказники Брестской области», ГПУ «Республиканский биологический заказник «Споровский».
На встрече зам. Председателя Ассоциации инфраструктуры поддержки предпринимательства Епур Римма Мечеславовна поднимала вопросы возможности кооперации для сельского развития, а директор СКУ «Высоковского эколого этнографического центра» информировала о целях и задачах инициативы.
Самой вкусной частью встречи оказалась дегустация крафтовых сыров, а необычной- мастер класс по домашнему сыроварению от Бельской Татьяны Вячеславовны. Присутствующие узнали рецепт изготовления сыра «Шевр» в масле. Участники сразу с любовью переименовали сыр в шеврики.